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Bar do Nico
Rua Moreira e Costa, 538
São Paulo/SP
Ipiranga
02925-040
11-2273.4811
Ver Agenda da Casa
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http://www.bardonicochoperia.com.br
Horário de atendimento:das 12:00 hs. às 00:00 h.
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HISTÓRIA DO BAR DO NICO
Depois de 08 anos cuidando do cultuado Bar Léo no centro, Milto Di Francesco resolveu abrir seu próprio bar.
Juntamente com os sócios da Tradicional Pizza Sala Vip, eles abriram um casarão de esquina no Ipiranga, com mesinhas na varanda e um belo painel fotográfico do Museu do Ipiranga no Salão Interno.
Para lá, Milton levou o que aprendeu na Rua Aurora. O principal: Como tirar um bom choppe. A bebida é extraída próximo a 1 grau negativo e com rígido 03 dedos de creme.
Além disso a bebida sai de uma máquina em forma de caneca constrída de acordo com o projeto feito nos anos 50 pelo especialista Johan Knapp.
Os canapés Temperados com molho inglês, mostarda, salsinha e azeitona que fizeram a fama do Bar Léo também estão no cardápio (porém com nomes de personagens da história do Brasil).
Qualquer que seja sua opção para beliscar, que não serão poucas, experimente o molho de pimenta, preparado artesanalmente, Suave e cheiroso, é feito com dez variedades de pimenta, que ficam até um ano e meio curtindo em azeite e pinga antes de serem batidas no liquidificador.
Em vez de canecas de cerâmica, itens básicos numa chopperia, a decoração previlegiada latinha de cerveja.
Colecionador inveterado, Milton espalhou pelos amplos salões, cerca de 3 mil embalagens de todos os continentes. Quer ver uma das primeiras Budweisers em lata? Procure atras do caixa e mate a curiosidade.
Além de tudo isso, o Bar do Nico oferece deliciosos Almoços !!!
Venham conferir
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Aniversariantes:
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